Resep Masakan Nasi Goreng Bali

Resep Masakan Nasi Goreng Bali

Halo, apa kabar ? Semoga kabar baik selalu menyertai anda dan jaga selalu kesehatan. Masih bersama kami aneka Bumbu Desa. Pada kesempatan kali ini, kita akan mencoba membuat membuat resep masakan khas Indonesia yaitu resep masakan nasi goreng khas Bali. Kalau kemarin kita telah membuat nasi goreng khas Jogja hari ini kita akan mencoba membuat nasi goreng khas Bali. Apa bedanya, perbedaannya hanya pada bahan-bahan dan cara memasaknya.

Illustrasi Nasi Goreng
Jika kita berlibur ke Bali kita bisa menjumpai nasi goreng khas Bali. Dan tidak susah kita temukan makan di restoran pun kadang-kadang menyediakan menu ini.  jadi buat para turis bule, ataupun turis lokal dapat dengan mudah untuk menikmati salah satu menu masakan ini. namun untuk yang tidak ada modal jalan-jalan ke Bali tidak usah bersedih hati, kita masih bisa menikmati masakan nasi goreng khas Bali dengan cara memasaknya sendiri, tidak terlalu sulit untuk memasaknya, yang penting kalian mau dan menyediakan banyak karena bahannya mudah didapatkan di pasar-pasar terdekat. tetapi harus tetap menjaga jarak atau Social Distance Dengan masyarakat sekitar, dan tidak lupa pula harus tetap menggunakan masker saat berpergian mencari kebutuhan bahan makanan ini. untuk mari mulai memasak nasi khas Bali ini. ini 

Baca Juga Resep Masakan nasi goreng khas Jogja

Bahan-bahan:


  • 150 gram udang, Kupas kulitnya, sangrai
  • 150 gram kol putih, iris kasar
  • 3 butir telur ayam, kocok lepas
  • 800 gram nasi putih
  • 4 buah cabe rawit, Iris halus
  • Minyak goreng
  • Bawang goreng

Bumbu yang dihaluskan:


  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 10 buah cabe merah, buang bijinya
  • 1 sendok teh terasi bakar
  • 1 buah tomat besar
  • Garam
  • 1 sendok teh merica

Cara memasak:


  1. Panaskan minyak
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum,  Masukkan telur dan udang, aduk rata
  3. Masukkan  Kol,  masak selama 15 menit
  4. Aduk hingga berubah warna
  5. Masukkan nasi  putih, cabe rawit, sambil terus diaduk rata,  angkat card
  6. Hidangkan dengan taburan bawang goreng
  7. Selamat mencoba semoga berhasil.


Komentar